원주 오크밸리 근처 맛집 천우한우 연말모임으로 다녀온 후기

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연말 모임으로 고기 생각이 간절해서
친구들과 천우한우에 다녀왔어요.
이곳은 원주 오크밸리 근처 맛집 중에서도
입소문이 자자한 곳이라 기대가 컸어요.
우산동 한국전력 건물에 주차하면
편하게 이용할 수 있고,
자리가 넉넉해서 단체로 와도 좋았어요.

 

 

한국전력에서 50미터만 걸어내려가면
천우 간판이 보여요.
길가에 위치해 있어서 찾기 어렵지 않고,
입구 앞에는 고기집 특유의 따뜻한 불빛이
식욕을 자극하더라고요.
외관이 멋져서 눈에 확 띄었어요.

 

 

가게 안쪽 벽에는 도축증명서가 걸려 있었어요.
1++ 등급 암소 한우만 취급한다고
당당히 적혀 있어서 신뢰가 갔어요.
이런 곳이 바로 원주 오크밸리 근처 맛집답죠.
신선한 고기만 쓰는 정직한 한우 전문점이에요.

 

 

영업시간은 오전 11시부터 밤 12시까지예요.
연중무휴라 언제 찾아가도 문이 열려 있어서
가족 외식이나 회식하기에도 좋아요.
시간 제약이 없다는 게 큰 장점이에요.

 

 

한우 암소의 영양가는 말해 뭐해요.
육즙이 풍부하고 지방의 향이 은은해요.
입안에서 녹듯이 부드럽게 퍼지는 맛이
정말 감탄이 절로 나왔어요.
이래서 다들 원주 오크밸리 근처 맛집으로
천우한우를 찾는구나 싶었어요.

 

 

다양한 부위를 합리적인 가격에 즐길 수 있어요.
살치살, 안창살, 꽃등심 등등
선택 폭이 넓고 구성도 알차요.
사이드 메뉴까지 신경 쓴 티가 나서
가성비 좋은 고깃집으로 추천할 만했어요.

 

 

한쪽 벽에는 래퍼 로꼬의 사인이 있었어요.
사진까지 붙어 있어서 눈길이 갔어요.
유명인도 찾는 집이라니
괜히 더 신뢰가 생기더라고요.

 

 

놀랍게도 배우 김유정 씨도 다녀갔다고 해요.
사인과 함께 인증 사진이 붙어 있었어요.
그만큼 이곳이 입소문 난
원주 오크밸리 근처 맛집이라는 증거죠.

홀은 넓고 깔끔하게 정리되어 있었어요.
테이블 간 간격이 넓어서
주변 눈치 보지 않고 편하게 식사할 수 있었어요.
조명도 따뜻하고 분위기가 안정적이에요.

 

 

기본 상차림이 정말 풍성했어요.
상차림비 없이도 반찬이 가득 나와요.
참나물, 겉절이, 샐러드, 김치, 장아찌 등
모두 정갈하고 손맛이 느껴졌어요.

 

 

이날은 살치살과 안창살을 주문했어요.
고기의 결이 곱고 색이 선명해서
신선도가 한눈에 보였어요.
보는 순간부터 기대감이 생기더라고요.

 

 

살치살은 마블링이 정말 예술이었어요.
고소한 지방이 촘촘히 박혀 있었고
빛깔이 곱게 올라와 먹음직스러웠어요.

 

 

숯불 위에 고기를 올리니
지글지글 소리와 함께 향이 퍼졌어요.
불이 일정해서 고기가 타지 않고
골고루 익는 게 마음에 들었어요.

 

 

마이야르 반응이 완벽하게 일어나서
표면은 노릇하고 속은 촉촉했어요.
윤기가 흐르는 고기에서 나는 향이
정말 기가 막혔어요.

 

 

고기가 적당히 익으면 직원분이
먹기 좋은 크기로 잘라주시더라고요.
육즙이 고스란히 살아 있고
씹을수록 단맛이 올라왔어요.

 

 

고기가 익기도 전에
반찬에 손이 먼저 갔어요.
상큼한 겉절이, 명이나물, 마늘장아찌에
한 점 싸 먹으니 감칠맛이 배가됐어요.

 

 

살치살은 정말 야들야들했어요.
한입 베어 물면 부드럽게 녹아요.
기름기가 과하지 않고 고소해서
끝까지 맛있게 먹었어요.

 

 

역시 암소 한우는 풍미가 깊어요.
부드럽고 고소하면서 잡내가 전혀 없어요.
입안에 남는 여운이 오래 가더라고요.

 

 

이 가격대에 이 정도 퀄리티라니
정말 호강하는 기분이었어요.
가성비와 맛, 두 가지를 다 잡은 곳이에요.
다음에는 가족과 함께 다시 오고 싶어요.

 

 

살치살과 안창살은 무조건 추천이에요.
두 부위 다 촉촉하고 육즙이 풍부해요.
고기 본연의 맛을 즐기고 싶다면
이 두 부위는 꼭 드셔보세요.
한우의 매력을 가장 잘 보여주는 구성이라
다음에 가도 꼭 다시 주문하고 싶어요.

 

 

사장님이 직접 좋은 부위를 추천해 주세요.
고기 상태를 보고 그날 가장 맛있는 부위를
골라주시니 믿음이 갔어요.
설명도 친절해서 
초보자도 편하게 주문할 수 있어요.

 

 

식사로 된장찌개를 시켰어요.
밥과 함께 비빔용 채소와 고추장을 함께 내주셔서
취향껏 비벼 먹을 수 있었어요.
따끈한 밥 위에 채소를 올리고
된장찌개 국물을 조금 끼얹어 비비니
그야말로 집밥처럼 든든한 한 끼가 완성됐어요.

 

 

된장찌개는 진하고 구수했어요.
두부, 호박, 버섯, 청양고추까지
재료가 아낌없이 들어 있어서 
국물 맛이 깊었어요.

자극적이지 않고 담백해서
고기를 먹은 뒤에도
 부담 없이 즐길 수 있었어요.

한 그릇 가득 푸짐하게 담겨 나와
식사 마무리로 딱 좋았어요.

 

 

된장에 밥을 비벼 먹으니
정말 천국이 따로 없었어요.
마지막까지 깨끗이 비우게 되는 맛이에요.
천우한우의 한우암소 
퀄리티와 정성 덕분에
완벽한 식사였어요. 

연말이 되면 다들 한 해를 돌아보며
좋은 사람들과 따뜻한 자리를 찾게 되잖아요.
그럴 때 딱 어울리는 곳이 바로 천우한우였어요.

고기의 질은 물론이고,
분위기와 서비스까지 완벽하게 어우러져서
기분 좋은 저녁 시간을 보낼 수 있었어요.
원주 오크밸리 근처 맛집 찾는다면
고민할 필요 없이 천우한우로 가세요.
신선한 고기, 정성 가득한 한 상차림,
그리고 따뜻한 분위기까지 모두 갖춘 곳이에요.